Özyeğin Üniversitesi'nde öğretim üyesi olan Prof. Dr. Cengiz Hakan AYDIN, üniversitenin Öğretme ve Öğrenme Ofisi (OLTE) Direktörü olarak görev yapmaktadır. Dr. AYDIN geçmişte açık ve uzaktan öğrenme (ODL), eğitim teknolojisi ve öğretim tasarımı alanlarında dersler vermiştir. Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi Uzaktan Eğitim Bölüm Başkanlığı, Anadolu Üniversitesi AKADEMA platformu yöneticiliği, 2013-2016 yılları arasında üniversitenin Açıköğretim Sistemini oluşturan üç fakülteden biri olan İktisat Fakültesi Dekanlığı ve 1998-2017 yılları arasında Açıköğretim Sisteminde öğretim tasarımcısı olarak görev yapmıştır. 

Çalışmaları yükseköğretimde, kurumlarda yenilikçi ve esnek öğretme süreçleri, ortamları ve yaklaşımları, öğrenme ortamlarının tasarımı ve geliştirilmesi, yeni teknolojilerin (AI, VR, AR, MR, vb.) öğrenme süreçlerine entegrasyonu, Açık Eğitim Kaynakları (OERs), Açık Eğitim Uygulamaları (OEPs), Kitlesel Açık Çevrimiçi Dersler (MOOCs), yükseköğretimde ve kurumsal eğitimde güncel eğilimler gibi konulara odaklanmaktadır. 

Dr. AYDIN ayrıca “Association for Educational Communications and Technology (AECT)” derneği Uluslararası Birim Başkanlığı ve Yönetim Kurulu Üyeliği, International Council for Educational Media (ICEM) Yönetim Kurulu Üyeliği, International Council for Distance Education (ICDE) Açık Eğitim Kaynakları Komitesi (OER Advocacy Committee) üyeliği ve Educational Media International (EMI) editörlüğü görevlerinde bulunmuştur.  Halen European Association for Distance Teaching Universities (EADTU) derneğinin OpenupEd girişimi yürütme kurulu üyesi, AECT yönetim kurulu üyesi ve Center for Open Education Research (COER) üyesidir. Aynı zamanda International Review of Research in Open and Distance Learning (IRRODL), OpenPraxis ve Journal of Open, Distance, and Digital Education (JODDE) yayın kurullarında yer almaktadır.